浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠始創(chuàng)于1999年3月。
產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等各類(lèi)產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用，年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；瓜子加工機(jī)械，干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
下面與您分享茶葉殺青的工序：
殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、泡青、輻射殺青。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結(jié)合、多拋少悶”等原則。綠茶加工制作的道工序，把摘下的嫩葉加高溫，抑制發(fā)酵，宜昌殺青機(jī)，使茶葉保持固有的綠色，同時(shí)減少葉中水分，使葉片變軟，鍋式茶葉殺青機(jī)，便于進(jìn)一步加工。
一種滾筒式殺青機(jī)，在加熱爐內(nèi)橫向安裝內(nèi)徑為65公分、長(zhǎng)度為350公分的圓柱形滾筒，在筒的內(nèi)壁沿縱向安裝六條螺旋形導(dǎo)葉板，其軸向螺旋角為24°，徑向傾角在10°到20°之間連續(xù)變化，在滾筒出口處安裝有由風(fēng)機(jī)和送葉管道組成的風(fēng)力送葉裝置。該機(jī)用于綠茶初制加工，有效地避免殺青葉的紅變，悶味并使操作條件得到-。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠始創(chuàng)于1999年3月。
產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等各類(lèi)產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用，年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶葉加工殺青機(jī)，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；瓜子加工機(jī)械，干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
我國(guó)茶葉加工機(jī)械起步五、六十年代，工農(nóng)84型圓茶炒干機(jī)械的研制成功，茶葉殺青機(jī)報(bào)價(jià)，使勞動(dòng)強(qiáng)度大，工藝技術(shù)復(fù)雜的珠茶加工實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。
茶機(jī)行業(yè)從60年代的單動(dòng)力、開(kāi)式齒輪傳動(dòng)的型式發(fā)展到80年代中期自控技術(shù)、光電技術(shù)、靜電技術(shù)和計(jì)算機(jī)控制技術(shù)等新技術(shù)開(kāi)始在茶葉加工機(jī)械上得到應(yīng)用，使以往間歇作業(yè)向連續(xù)作業(yè)轉(zhuǎn)變。
90年代初研制成功了熱源裝置與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機(jī)；產(chǎn)品由單機(jī)向成套設(shè)備發(fā)展；由大宗茶葉加工機(jī)械向名優(yōu)特茶加工饑械發(fā)展；由單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品發(fā)展�，F(xiàn)在我國(guó)茶葉加工機(jī)械行業(yè)已能生產(chǎn)紅茶初制、綠茶初制和名優(yōu)特茶加工成套及茶葉精制成套設(shè)備，包括炒青眉茶、工夫紅茶、珠茶、烘青、花茶、烏龍茶和緊壓茶磚茶的成套設(shè)備。
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