油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油茶油供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。
油茶環(huán)境價值
油茶是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季節(jié)，10月上旬至12月，蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有---的應(yīng)用價值 。同時，油茶又是一個抗污染能力極強(qiáng)的樹種，油茶苗批發(fā)價格，對抗性強(qiáng)，抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)。因此科學(xué)經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。
油茶樹修剪造型注意事項：
1、修剪的對象：主要是枯枝、病蟲枝、衰弱枝、徒長枝、細(xì)弱枝、過密重疊枝、交叉枝、下腳枝等生長---枝。
2、修剪的原則：從樹體上看，“大空小不空，內(nèi)空外不空，打陰不打陽，剪橫不剪順�！币髢�(nèi)飽外滿，左右對齊，上下不重疊，通風(fēng)透氣，增加結(jié)果面積。
3、修剪的方法：修剪時一般先剪下部后剪中上部，先冠內(nèi)后冠外;修枝時要緊貼樹干，切口要光滑，做到“剪去腳枝不傷枝，鋸掉殘樁不藏蟻，病蟲枯枝全剪去，油茶苗，上控下促樹冠齊�！币虻匾驑渲埔�，綜合考慮林地、林相、品種、樹齡、樹型等因子。
新種植的油茶苗前的事
在開始種植油茶苗，你必須要想到該做什么，將要做什么等問題，也就是說你必須了解油茶苗種植的全過程，從油茶籽到良種油茶苗的過程。
首先你必須有一塊土地，當(dāng)然土地的面積是根據(jù)你所需要種植茶苗數(shù)量決定的，油茶苗多少錢一棵，一般一畝地大概可以種植20萬珠左右的油茶苗，土壤必須適合油茶苗的生長，這是重要的一條。
第二階段就是購買油茶籽了，一般在購買的時候選擇比較大顆粒的。將購來篩選出油茶籽埋入沙土中，注意是沙子那種。
第三階段一般是在三四月份，也就是現(xiàn)在嫁接的時候，你需要做的工作有很多，去把發(fā)芽的油茶籽從泥沙中挖出來，清洗干凈，還需要去購買兩種茶樹干，俗稱卉條，就是用來嫁接的。嫁接完就可以埋在土中了。
一般種植油茶苗工作強(qiáng)度都在嫁接時期。
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