糧食也如此，只米、白面是不符和平衡膳食原則的，還要吃粗雜糧，如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對(duì)此-古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認(rèn)識(shí)， 五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，超市米面貨架報(bào)價(jià)，五菜為充。在五谷里面通常認(rèn)為稻米、小麥屬細(xì)糧；粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食，即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對(duì)人體健康的價(jià)值是相當(dāng)大的。粗雜糧中的鉀、鈣、-e、-、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。
島嶼式布局是在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所中間布置成各不相連的島嶼形式，在島嶼中間設(shè)置貨架陳列商品。這種形式一般用于百貨商店或?qū)Ｙu店，主要陳列體積較少的商品，有時(shí)也作為格子式布局的補(bǔ)充�，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的百貨商店在不斷改革經(jīng)營(yíng)手法，許多商場(chǎng)引入各種品牌專賣店，形成“店中店”形式，于是，島嶼式布局被改造成店布局形式正被廣泛使用著，這種布局是符合現(xiàn)代顧客要求的。商店布局可以按顧客“-購(gòu)買-的品牌商品”的心理設(shè)置。例如，超市米面貨架出售，在顧客買某一品牌的皮革、西裝和領(lǐng)帶時(shí)，以前需要走幾個(gè)柜臺(tái)，現(xiàn)在采用商店式布局，則在一個(gè)部門即可買齊。
超市貨架島嶼式布局的優(yōu)點(diǎn)：
可充分利用營(yíng)業(yè)面積，超市米面貨架廠家，在消費(fèi)者暢通的情況下，利用建筑物特點(diǎn)布置更多的商品貨架；
采取不同形狀的島嶼設(shè)計(jì)，可以裝飾和美化營(yíng)業(yè)場(chǎng)所；
環(huán)境富于變化，使消費(fèi)者增加購(gòu)物的興趣；
滿足消費(fèi)者對(duì)某一品牌商品的需求，對(duì)品牌供應(yīng)商具有較強(qiáng)的吸引力。
超市貨架島嶼式布局的缺點(diǎn)是：
由于營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與輔助場(chǎng)所隔離，不便于在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)臨時(shí)補(bǔ)充商品；
存貨面積有限，不能儲(chǔ)存較多的備售商品；
現(xiàn)場(chǎng)用人較多，不便于柜組營(yíng)業(yè)員的相互協(xié)作；
島嶼兩端不能得到-利用，也會(huì)影響營(yíng)業(yè)面積的有效使用。
商店式布局要依靠相互有關(guān)的商品，給顧客購(gòu)買帶來(lái)方便，在一個(gè)地方就能滿足顧客的購(gòu)買需求。
超市貨架給我們的生活帶來(lái)了諸多方便，究竟超市貨架有什么優(yōu)點(diǎn)呢？
與其說(shuō)超市貨架得到大家的-與喜愛(ài)，超市米面貨架，實(shí)際上就是超市貨架自身的優(yōu)點(diǎn)被大眾接受并-。總的來(lái)說(shuō)，超市貨架的優(yōu)點(diǎn)有兩方面，一方面通過(guò)超市貨架陳列商品，不僅提高了物資存儲(chǔ)的，還能作為防盜、防塵、防潮的有效措施，非常實(shí)用。第二方面是關(guān)于超市貨架能有效利用有限的營(yíng)業(yè)空間，把商品陳列的井井有條，把商品感性展示，快速的把商品信息傳遞給顧客，讓顧客一目了然，這樣能激發(fā)并加強(qiáng)顧客購(gòu)買商品的決心。
綜上所述，超市貨架有以上兩方面優(yōu)點(diǎn)，超市貨架也是經(jīng)營(yíng)者向顧客提供高水準(zhǔn)服務(wù)的基本設(shè)施之一。
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