生產(chǎn)模式的比較分析
企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、人員結(jié)構(gòu)和發(fā)展戰(zhàn)略決定了企業(yè)適合采用什么樣的生產(chǎn)模式。
我們通過對采用不同模式的服裝進(jìn)行比較分析，結(jié)合精益生產(chǎn)的原理，提出了優(yōu)化生產(chǎn)模式的“四化法則”：
流線化：通過集結(jié)使生產(chǎn)中的前后工序處于相鄰位置，從而有利于物流和信息流的順暢，使“零庫存”成為可能。
均衡化：通過生產(chǎn)平衡使每個工作站的節(jié)奏時間趨于一致。
---化：通過合理的工具設(shè)計和水蜘蛛的使用，使工作站上的每個員工都在做標(biāo)準(zhǔn)動作，并符合動作經(jīng)濟原則。
細(xì)分化：工序細(xì)分能有效提高勞動者的熟練程度和工作，因此分配給每個工作站的工序要盡量細(xì)分。可以借助標(biāo) 準(zhǔn)工時系統(tǒng)幫助管理人員進(jìn)行該項工作。
綜上所述，沒有一種通用的模式適用于所有的服裝企業(yè)。企業(yè)必須根據(jù)自己的特點、產(chǎn)品特征選擇一種適合的生產(chǎn)方式，也可以是根據(jù)不同產(chǎn)品的幾種生產(chǎn)方式的組合，同時設(shè)計一套適合流程的考核模式、操作流程、作業(yè)規(guī)范，這樣流程才能發(fā)揮作用！
本次課程從服裝供應(yīng)鏈的成本結(jié)構(gòu)為出發(fā)點，以精益的理念來---成本優(yōu)化的具體策略和方法。
1、不同類型企業(yè)供應(yīng)鏈模式及流程變革的選擇；
2、供應(yīng)鏈成本的決定因素、降低的三種策略；
3、開啟“降本增效”的管理變革及具體案例分析；
4、設(shè)計、采購、下單、制造、物流環(huán)節(jié)成本優(yōu)化措施。
提升供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度
并降低供應(yīng)鏈管理成本10%以上
1、通過供應(yīng)鏈的全局分析，理解服裝品牌供應(yīng)鏈的“局部成本”和“使用總成本”的---差異。在進(jìn)行成本優(yōu)化時，有效避免方向錯誤，有行動沒成果；
2、通過成本優(yōu)化三種策略的講解，學(xué)習(xí)掌握成本優(yōu)化的方法，通過現(xiàn)場演練，并根據(jù)企業(yè)的具體情況，給與針對性的落地性指導(dǎo)；
3、通過對成本優(yōu)化切入點和---步驟的詳細(xì)講解，學(xué)員們回到企業(yè)中進(jìn)行成本優(yōu)化的時候，不走彎路，---。
供應(yīng)鏈給信息化提出的挑戰(zhàn)
上面講述了信息化對供應(yīng)鏈的決定性作用，因為供應(yīng)鏈涉及到上下游企業(yè)的協(xié)同，單純的大廠解決信息化問題是不行的。在源碼資本的文章里面，也講到了產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中大部分是中小企業(yè)，導(dǎo)致信息化投入和數(shù)據(jù)化程度非常低，也制約了供應(yīng)鏈信息化的發(fā)展。
中國信息化的---問題就是軟件結(jié)構(gòu)設(shè)計不好，導(dǎo)致軟件研發(fā)成本高起，軟件靈活性不足，不能滿足中小企業(yè)的多樣化需求，女裝進(jìn)貨批發(fā)，具體軟件結(jié)構(gòu)怎么影響軟件成本請您參看”中國軟件請不要忽略結(jié)構(gòu)設(shè)計”。在服裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在的erp產(chǎn)品都不能---的符合企業(yè)的需求，有些企業(yè)想上sap，其實不但貴，而且也不適合服裝企業(yè)。服裝廠的erp其實是一個非常重要的環(huán)節(jié)，因為加工廠連接了面料輔料這些上游廠家，也連接了下游的服裝品牌企業(yè)。服裝品牌企業(yè)雖然有成品的需求量，但沒有原料的需求量，原料的需求量還是需要通過工廠科學(xué)排產(chǎn)來控制。多樣化的款式需求，導(dǎo)致中游的服裝廠的排產(chǎn)和原料需求計算等等變得復(fù)雜，怎么讓生產(chǎn)工廠變得柔性化起來，直接影響了未來供應(yīng)鏈效率的提升。對于柔性工廠的論述，請您參看”新零售新制造下的柔性工廠”。
不管怎么樣，服裝相關(guān)企業(yè)能夠提升信息化的前提，就是軟件靈活性上去，價格下來，讓大家用得起，用得好。當(dāng)服裝相關(guān)中小企業(yè)信息化完善之時，就是中國智能制造2025規(guī)劃目標(biāo)真正得實現(xiàn)得時候。
總之，供應(yīng)鏈管理是一個很復(fù)雜的過程，必須有信息化手段的參與，否則就只能亂管理。供應(yīng)鏈的不斷優(yōu)化升級，才是新零售不斷成長的重要動力之一。
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