皇菊加工工藝步驟：
1.采摘，---時間在11月上旬后采一次，約占產(chǎn)量的50%，隔5-7天后采摘第二次，占產(chǎn)量的30%，過7天再采摘一次，占產(chǎn)量的20%。
2.采收標準：花朵大部分開放、花色亮黃、花瓣平直、散開60%-70%為采收適時。若待花朵全部開放再采收，則加工后的就差。
3.采摘方法：用食指和中指夾住花柄，向懷內(nèi)折斷。操作熟練的采摘工每天可采鮮花60-75公斤。要邊采邊分級。
4.擺花，將采摘好的鮮花倒入托盤，一朵挨著一朵擺放好，擺花不能重疊，注意花瓣朝上。
5.入烘房，擺好的鮮花盤可以直接放入烘車上，一次多擺幾盤，全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進行烘干。
6.烘干，烘車入烘房完畢后可以關閉烘房門，現(xiàn)介紹采用高溫熱泵烘干設備烘干菊花要點：
無花果干的制作在無花果加工業(yè)中占有重要的---。無花果在我國新疆、山東、河南、江蘇、廣西均有種植。近年來，隨著對無花果成分的試驗研究，發(fā)現(xiàn)無花果可以凈化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，羅漢果智能烘干流水線，迅速排出有毒物質，潤滑皮膚。
無花果烘干房用來干燥無花果節(jié)能，設備操作易于掌握，產(chǎn)品能保持鮮果的原有風味，容易長期保存，因此在無花果產(chǎn)區(qū)應用比較普遍。如新疆生產(chǎn)的無花果干，已銷往全國各地，山東生產(chǎn)的無花果干也有了一定的銷路。
食用鮮無花果，在完全成熟后采摘，用于外銷的鮮果，常于完全成熟前1-2天進行采摘。采收時需謹慎以免擦傷果皮，引起腐爛。所以無花果干制后，香甜軟糯更易于儲存，市場前景廣闊。
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無花果果干的加工工藝流程：無花果甄選***清洗***去蒂***分切***攤鋪***干燥***回軟***分級包裝***果干。
空氣能無花果烘干機，通電后通過壓縮空氣進行升溫，烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為：8℃-75℃，可調(diào)濕度：5%-95%。當烘干房內(nèi)達到一定溫度或物料烘好后，機器會自動停機，即安全又節(jié)能，1度電當4度電使用。無花果果實中含大量的果糖，烘干時，將無花果整果或切片后擺盤，送入烘房，以十至十五公分為一層，然后設置溫濕參數(shù)進行分階段烘烤，65-75攝氏度保溫3-5小時；再升溫至50-55度保溫16小時，升溫至55-60度保溫1小時，共19-20小時。注意：熱風送風機一直---，按小時記錄。以無花果不粘手為結束。在烘烤過程中注意及時排潮，以防烘烤時間長，這樣烘制出的無花果干果實飽滿、色澤自然、干燥均勻不粘手、肉質厚實、口感軟糯甜香。
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