殺菌鍋
臥式高溫蒸汽殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封---，使用---。適用八寶粥殺菌、肉制品包裝殺菌、奶制品包裝殺菌、豆制品包裝殺菌、飲料制品包裝殺菌和蛋制品包裝殺菌等產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理，以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求。
臥式高溫殺菌鍋采用高溫，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫，快速殺菌處理，真空包裝熏魚滅菌鍋使用，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，縮短殺菌時間，從而達(dá)到高溫、短時殺菌效果，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，臥式高溫蒸汽殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、飲料、罐頭、肉類等行業(yè)的殺菌。
高溫高壓殺菌鍋
產(chǎn)品包裝完后必須立即殺菌，產(chǎn)品菌落超標(biāo)，保質(zhì)期會---的縮短。眾工殺菌鍋，采用多種升溫降溫方式，玉米高溫殺菌鍋多種殺菌方式，讓您的產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無菌的效果，延長保質(zhì)期，有害菌落，讓您旺季不怕壓貨！
采用熱水噴淋滅菌：利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋，軟包裝烤鴨殺菌鍋
解決鍋內(nèi)殺菌死角問題，使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃，---鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時耐受的溫度相同，產(chǎn)品熱吸收均勻。同時利用循環(huán)噴淋的熱水帶動鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動，解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問題。罐頭殺菌鍋
半自動控制：在殺菌過程中自動控制壓力、溫度、玉米高溫殺菌鍋滅菌時間，解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題，瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制：根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，---設(shè)定不同的殺菌工藝，使食品承受的熱量---到小，以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在好狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌
諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的殺菌鍋分類
按材質(zhì)分為：不銹鋼sus304、碳鋼q235-b.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動控制、半自動控制電器半自動、電腦半自動、全自動控制。
按安裝方式分為：臥式、立式。
按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式側(cè)噴、頂淋。
按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)、雙層轉(zhuǎn)籠。
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