蛋類食品是人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊环N食材，鴿子蛋利潤，可是人們常常會吃到雞蛋，鵝蛋，雞蛋，不清楚大伙兒針對鴿子蛋有多少掌握，別以為鴿子蛋容積是十分小的，可是營養(yǎng)價值卻不可小覷，常常吃得話還能讓大伙兒越來越越來越漂亮，鴿子蛋有哪些營養(yǎng)價值嗎？小小的個大營養(yǎng)成分。
人們平常吃的醉多的蛋類食品便是雞蛋、鵝蛋、雞蛋等，鴿子蛋盡管也許多人服用，但是確是不大的一部分。別以為它小小一個，可是鴿子蛋的營養(yǎng)價值但是---呢，并且其功效與作用也---，被稱作動物之山參。那它究竟有什么營養(yǎng)價值呢？我們一起來看一下。
一、鴿子蛋的營養(yǎng)價值
鴿子蛋一般是老年人、孕媽媽、小孩子的滋補養(yǎng)生上品，被稱作“動物山參”，鴿子蛋批發(fā)，另外它也是酒席上的一道潮流菜。鴿子蛋帶有很多蛋白質(zhì)食物及小量人體脂肪、并含小量糖份，不飽和脂肪酸、鐵、鈣、---d、---b21、d等營養(yǎng)元素，便于---，小朋友常吃可防止少年兒童。
鴿子蛋對女性非常滋補養(yǎng)生，白鴿蛋和白鴿子肉一樣，帶有豐富多彩的蛋白、和鐵等成份，營養(yǎng)價值---。鴿子蛋的蛋白、人體脂肪含量與雞蛋非常，尤其突顯的是，它的---b2含量是雞蛋的2.5倍，雞蛋的大豆卵磷脂含量比雞蛋高3-4倍，含有的鈣和含鐵也均高過雞蛋。
二、鴿子蛋的作用與功效
鴿子蛋不但具備補、、豐皮膚諸、溫陽醒神，解瘡毒，缺乏營養(yǎng)，還能夠用以引發(fā)的腰酸腿軟，疲倦乏力，心慌氣短等癥。
1、養(yǎng)顏護膚：能提高---的抗損害工作能力。有、、氣血兩虛的女士常吃鴿蛋，不僅有美膚滑膚功效，還將會病癥，會讓人精力充沛，而且光彩照人，---鮮麗。
2、：、、溫陽醒神，可陽為。
3、：可有助于構造和作用的維護保養(yǎng)和修補。適合于。
4、---火：能凈心---火，除煩，可以清除血夜中的濕毒。適合于易上火的人員服用。
5、：清除人體內(nèi)長期性沉積的，提高---。
6、防止：在時興期內(nèi)，讓小孩每天食兩顆煮開的鴿蛋，既可防止又有作用。
鴿子蛋與鴿子的卵是同一種東西，而且與雞蛋一樣，可以吃，營養(yǎng)價值非常高，可以滋補身體，那么鴿子蛋的營養(yǎng)價值有多高呢？它的功效有哪些呢？
鴿子蛋的營養(yǎng)價值---高，它含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪含量非常少，而且還含有的一些磷脂和鐵以及鈣與糖份等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，另外---和---也是鴿子蛋中尤其重要的存在，平時人們食用以后可以吸收多種營養(yǎng)，能促進身體代謝，也能提高身體素質(zhì)。
鴿子蛋的營養(yǎng)價值---高，還可以與何首烏等不要同煮。對于男女來說效果都---大。有一個鴿友還特意養(yǎng)了不少鴿子，專門下蛋用來給孩子吃。鴿子蛋煮起來蛋白相對于雞蛋清澈不少，這是正常的，不是沒有煮熟，可以放心食用。如果不知道怎么煮，那雞蛋怎么煮鴿子蛋就可以跟著怎么煮，實在懶就水煮，經(jīng)�？梢猿�。需要注意的是鴿子蛋下了之后就要拿出來放冰箱，要是孵化幾天，那就要有血絲了。
所以說做鴿子蛋也是一門學問哦，如果不會做的話可以向大家咨詢一下，這樣可以讓您的鴿子蛋充分發(fā)揮營養(yǎng)價值。
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