營養(yǎng)土要從大田取，不要用菜園和果園中的土，以盡量減少土壤中的病菌和雜草種子。土中要施充分腐熟的馬糞和顆粒肥料，使?fàn)I養(yǎng)土疏松肥沃。營養(yǎng)土裝缽時(shí)頂上要留出0.5厘米的空當(dāng)，用以覆蓋種子和澆水用，裝好營養(yǎng)土以后，將發(fā)芽的種子播入其中，每缽種1粒。上面的覆蓋土中，要加70%可濕性，每667米2用1.5~5千克。使用時(shí)，將與適量的過篩濕潤細(xì)土混合均勻，然后用來覆蓋種子，厚度約0.5厘米。用藥土蓋種子對(duì)---梨苗猝倒病和立枯病，有---的效果。
播種蓋土后，在放置營養(yǎng)缽的苗床表面覆蓋地膜，以增溫保濕。待大部分種子出苗后，及時(shí)揭膜，并適當(dāng)噴水，促進(jìn)苗全道齊。要注意溫度的調(diào)控，以保持在15℃~20℃為適宜。4月中旬左右，小苗有4~5片真葉時(shí)，將營養(yǎng)缽中的幼菌從溫室移出，采用大壟雙行方式，定植到大田苗圃中。壟與壟之間的距離為70厘米，壟背耙平，上面移栽2行苗，2行苗之間的距離為15厘米，株距為15厘米。
這樣形成55厘米和15厘米2種不同寬的行距。在55厘米處可以進(jìn)行嫁接操作。移栽時(shí)，要使?fàn)I養(yǎng)缽中的土團(tuán)不散，完好地連苗帶土移入苗圃。移栽后，澆水入2壟之間。水逐步滲入根部，比灌蒙頭水要好。為了促進(jìn)幼苗生長，也可以在雙行苗上做塑料拱棚，以提高溫度和濕度，促進(jìn)幼苗的生長到溫度較高時(shí)，將拱棚膜改鋪成地膜，并打孔使苗露出膜外。地膜壓在苗的下面，起到保溫、保濕和壓草的作用。42.苗木嫁接由于采用溫室育苗，生長期提早了2個(gè)月。到6月份，幼苗已經(jīng)生長得比較粗壯，可以進(jìn)行芽接。
梨樹苗同其他多年生木本果樹一樣，其試管苗生根受其基因型、培養(yǎng)條件、繼代次數(shù)、植株的生理年齡等多種因素的影響，生根難度大，有的品種生根率不足30%，而且生根狀況不穩(wěn)定，可重復(fù)性差，很大程度上制約了梨的生物技術(shù)育種進(jìn)程和優(yōu)良無性系快速繁殖。
梨樹對(duì)土壤的適應(yīng)能力很強(qiáng)，不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤，都能生長結(jié)果。但結(jié)出果實(shí)的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理?xiàng)l件下，可獲得高產(chǎn)量。梨樹---，經(jīng)濟(jì)利用年限久，中國南北各地梨區(qū)，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結(jié)果累累，有的單株產(chǎn)量可達(dá)1000～1500公斤以上。梨屬植物中的秋子梨有極強(qiáng)的抗寒能力，其栽培品種多數(shù)可耐-30℃的低溫，如：小香山梨、麻梨、八里香和花蓋等品種。白梨的抗寒力也可到-23～-25℃的低溫。
多數(shù)異常梨樹苗果園都具有一個(gè)共同的特征，那就是病蟲害---。 從管理上說有三方而原因造成，一是很少打藥---；二是打藥時(shí)期、方法不對(duì)，或者所用藥劑不對(duì)路；三是樹勢太弱和生態(tài)條件過于惡化，打藥也無濟(jì)于事。所以異常果園的病蟲---工作較 難，應(yīng)分析原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，采取多環(huán)節(jié)、多手段的綜合---方 法。如在梨樹苗病蟲各個(gè)活動(dòng)高峰期抓緊---集中---，保護(hù)天敵 利用生物控制，結(jié)合修剪進(jìn)行人工摘除，晚秋黃梨樹苗現(xiàn)貨批發(fā)，在果樹休眠期做好刮老 皮和清除枯枝、落葉、爛果、雜草等減少病蟲源的工作。同時(shí)在 栽培上加強(qiáng)土肥水營養(yǎng)管理，盡快恢復(fù)樹勢提高梨樹苗枝芽，從而增強(qiáng)樹體抵抗病蟲害的能力。
梨苗在生長周期中，從春初的雄花分化起至開花坐果這段時(shí)期，需氮多，鉀次之，磷較少；開花后至果實(shí)膨大期需磷多，氮鉀次之；果實(shí)膨大期至采收，需鉀多，氮次之，磷較少。除需氮、磷、鉀三大元素外，梨苗還需配合適量的鈣、鎂及錳、鋅、硼等微量元素，供給不足，就會(huì)發(fā)生葉片生長---、空苞率---。
中等肥力水平下梨苗年生育周期畝施肥量為有機(jī)肥3000－3500千克或商品有機(jī)肥400－450千克，氮肥14－16千克、磷肥6－7千克、鉀肥7－9千克。有機(jī)肥做基肥，氮、鉀分基肥和二次追施，磷肥全部基施，化肥和農(nóng)家肥(或商品有機(jī)肥)混合施用。
梨苗基肥以有機(jī)肥為主，配合適量化肥。畝施農(nóng)家肥3000－3500千克或商品有機(jī)肥400－450千克，尿素5－6千克、磷酸二銨13－15千克、硫---4－5千克。追肥:發(fā)芽期追肥:畝施尿素11－13千克、硫---6－8千克。果實(shí)膨大期追肥:畝施尿素9－10千克、硫---4－5千克。根外追肥:在生長期的5～7月，0.05％---錳和0.05％---鎂混噴以補(bǔ)充微量元素。在盛花期噴施0.1％－0.2％硼砂溶液對(duì)解決梨苗空棚具有一定的作用，一年內(nèi)只需根施或噴施一次，干旱年份慎用硼肥。
梨苗的品種有很多，其中有愛甘水、圓黃、大果水晶梨、黃金梨、愛宕梨、豐水、綠寶石、早生喜水等嫁接方法一致，枝接或帶木質(zhì)芽接需年剪下接穗后沙藏，春季嫁接時(shí)隨取隨用；芽接時(shí)可直接從母樹上剪取。
嫁接方法：
夏季芽接。于7月中下旬當(dāng)砧木粗度達(dá)到筷子粗時(shí)，用“t”字形芽接法進(jìn)行嫁接。梨的芽片較軟，插入時(shí)應(yīng)緩慢，防止芽片皺折影響成活，還要注意芽接應(yīng)在天晴進(jìn)行，陰雨天傷口易流膠而降低成活率。
春季嫁接。春季嫁接可在次年樹液流動(dòng)時(shí)進(jìn)行，一般采用劈接、皮下接、帶木質(zhì)芽接、單芽靠接等方法。根據(jù)幾年試驗(yàn)，劈接法由于傷口大，不如其他幾種接法成活率高。嫁接后用塑料薄膜包嚴(yán)比用塑料條包扎成活率高。
嫁接苗的管理
芽接苗在次年春季樹液流動(dòng)后及時(shí)剪砧，在加強(qiáng)肥水管理、鋤草的基礎(chǔ)上還要經(jīng)常抹芽、除萌，使根系營養(yǎng)集中供應(yīng)接穗或接芽發(fā)出的新梢。
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