電磁加熱行星攪拌炒鍋簡介
黑胡椒醬多功能高粘度行星炒鍋是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,具有自動翻炒,自動出料。而且可以微電腦智能控制,方便簡單的操作讓您只需輕輕一按,黑胡椒醬多功能高粘度行星炒鍋行情,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現(xiàn)了炒醬過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同,適用小型店鋪、醬料加工廠以及調味料制造集團企業(yè)。黑胡椒醬多功能高粘度行星炒鍋
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行星攪拌炒鍋整體采用不銹鋼制作,鍋膽采用一次沖壓成型的半球形鍋膽,圓滑度好,采用特殊的攪拌方式,不粘鍋不糊鍋,黑胡椒醬多功能高粘度行星炒鍋加工,無論是炒菜還是炒制餡料、醬料都非常的適合,一人可操作多臺,它的出現(xiàn)為許多的食品廠家節(jié)約了成本,節(jié)省了人工,是食品廠家非常喜愛的一款設備。今天小編在這里給您簡單介紹一下,如果您喜歡的話趕快聯(lián)系我們吧!我在中潤機械等您!
行星攪拌炒鍋加熱方式分為:燃氣式,蒸汽式,電加熱導熱油式,電磁加熱等。
特點:本產(chǎn)品受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。我們結合眾多食品廠家的建議,本鍋體攪拌部分采用-沖壓成型的不銹鋼鍋體,-了鍋內的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片攪拌葉片采用高強度的聚乙四氟材料,耐溫-280c°緊-觸,使物料攪拌均勻,無死角,不粘鍋。
動力:采用日本無級變頻調速器與渦輪,蝸桿,減速機的結合。
用途:廣泛應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
攪拌方式:采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,-鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用-的傳動與密封結構,-了鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合,增大了傳動力矩,在轉速范圍內可隨意調節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料省力、省時、省工。
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