玉米面粉出售-許昌玉米面粉-喬氏玉米面公司(查看)

 玉米磣與玉米---比哪種更有營(yíng)養(yǎng)1.玉米糝營(yíng)養(yǎng)較高。玉米糝(音shen)，常被人們用來(lái)熬粥。用勺子攪一下面糊可以看到有大量的氣泡，如圖所示，這樣的狀態(tài)---好，如果忘記了發(fā)酵的時(shí)間太長(zhǎng)，聞起來(lái)有酸味了，可以用手指捏一小捏食用堿放少許水化開(kāi)拌入面糊中能中和面糊的酸味7。它是玉米經(jīng)除雜、脫胚、研磨等工序加工而成的顆粒狀產(chǎn)品。玉米糝基本保留了玉米中所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，雖然加工過(guò)程中去掉了玉米胚芽，損失了一定量的---e和不飽和脂肪酸，但提高了其貯藏性，不容易發(fā)生氧化變質(zhì)。在市面上所有的玉米產(chǎn)品中，玉米糝的營(yíng)養(yǎng)高。

2.玉米面要買(mǎi)“全”的。玉米面可以用來(lái)做玉米糊、窩頭、煎餅、玉米面條等，可分為脫胚玉米粉和全玉米粉。等到面糊表面有氣泡產(chǎn)生，而且面糊有稍微膨起的狀態(tài)就發(fā)酵好了6。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的角度講，玉米面粉批發(fā)，脫胚玉米面損失了較多的膳食纖維、---e和不飽和脂肪酸，而全玉米面基本保留了玉米的全部營(yíng)養(yǎng)。因此在購(gòu)買(mǎi)玉米面時(shí)，要注意標(biāo)簽，盡量購(gòu)買(mǎi)全玉米面。市面上還有一些速溶玉米面，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)要注意查看配料表，看是否添加了糊精、增稠劑、香精、色素等配料，玉米面粉出廠價(jià)，如果配料過(guò)多，意味著玉米的比例相應(yīng)較低，而添加劑的成分較高

肥城喬氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。一般來(lái)講，需要煮食的玉米面條，原料為純玉米面，基本保留了玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉、玉米粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條，許昌玉米面粉，年可加工小麥9萬(wàn)噸，日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條，年加工玉米6萬(wàn)噸，歡迎各界朋友前來(lái)咨詢(xún)！