電加熱全自動煎餅機操作視頻-泰安鑫華煎餅機制造廠

全自動煎餅機的操作流程上 

      每次開機前，要檢查主要部件及主傳動機構有無異常. 檢查潤滑:鏈條、鏈輪、瓦座、蝸輪等磨擦部件，每班檢查加油一次，蝸輪要始終浸在油里。 鋪勻爐堂：柴和煤要鋪勻壓實。

    主機開機：新機檢查鰲子轉動方向是否一致。查看主機是否有防礙生產的異常。檢查爐堂、擋板、煙帶、主鏈輪、地基等是否會使機器運轉動力降低。 點爐：點火要前后一起點著，煤才著的均勻，想使之熱的地方，可以先著。調火時，電加熱全自動煎餅機價格表，用壓火、拉火或調的方法使火均勻。

      清理鰲面：新機使用前，應用鋼絲刷打掉油漆，用砂布打去刀紋尖之間毛刺即可；新機剛生產完后可用鋼絲刷、砂布輕打鰲面，不可傷到鰲面，否則鰲面就會老化，壽命減短。

仿手工煎餅機如何烙煎餅呢 

    從煎餅機廠家了解到，現在煎餅機被越來越廣泛的應用，尤其是仿手工的煎餅機，更是很受百姓喜愛。那么，仿手工的煎餅機是如何烙煎餅的呢？

    1、烙煎餅形式：使用仿手工煎餅機烙煎餅與傳統烙煎餅一樣，采用加厚生鐵鑄造的鏊子，這種煎餅鏊子具有耐高溫、不變形的特點，鏊子正反面都是經過車床精密加工研磨而成。

 2、加熱形式：這種仿手工煎餅機采用傳統加熱方式，如：蜂窩煤加熱、燃氣等明火加熱。     用明火烙煎餅的特點是：鏊子面在火苗的作用下，溫度迅速提高，鏊子面溫度能夠時時達到煎餅所需要的溫度，并且促使煎餅面糊表面迅速凝固，使煎餅表面結構均勻、穩(wěn)定，增強韌性，這樣烙出的煎餅可以用一只手托著煎餅，整個煎餅不下沉，保持一個水平面。若用電作燃料烙出的煎餅用手---托不住，周圍會全塌下去，而且韌性差，嚼起來像棉絮，在嚼一嚼感覺像沒有熟透的面餅。

    3、操作簡單：鏊子面為加厚鑄鐵鑄造，調好火，燒熱鏊子后，電加熱全自動煎餅機價格，鏊面受熱均勻，烙出的煎餅厚薄一致，圓圓的煎餅像鏊子一樣，比純手工煎餅耐看、好吃，一人操作兩盤鏊子輕松---。