廣州維圣橄欖油有限公司

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廣州市白云區(qū)廣園中路151號3129房間

room 3129 ，151. guangyuan middle road  baiyun district guangzhou

初榨橄欖調(diào)和油

2020年9月1日是4個“---健康生活方式日”，9月1日至9月30日---將開展以“健康要加油，飲食要減油”為主題的---健康方式宣傳月活動。借此---，小安就來和大家-，如何為我們的健康加好“油”~

提到健康好油，很多朋友都會想到橄欖油。但是真正愿意買橄欖油的人并不是很多，追問下會發(fā)現(xiàn)，其實很多人并不懂得怎么選橄欖油。市面上的橄欖油品種繁多，如：精煉橄欖油、橄欖油、還有初榨、冷榨、調(diào)和橄欖油等等，種類不一、而且價格差異較大

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初榨橄欖調(diào)和油

傳統(tǒng)觀點認為，初榨橄欖調(diào)和油多少錢，木樨欖原產(chǎn)于小亞細亞，后來廣泛在地中海區(qū)域栽培。新的化石證據(jù)現(xiàn)實，木樨欖有可能起源于意大利和地中海東部區(qū)域，2000萬到4000萬年前，它們就生活在這里了。在7000年前，地中海區(qū)域的居民就開始栽培木樨欖了，而栽培的初衷就是獲取食用油料。油的英文“oil”就被認為來自于橄欖的名稱，所以在中文中，木樨欖也被叫做油橄欖。

與我們所處的東亞區(qū)域雨熱同季的氣候不同，地中海區(qū)域夏季少雨干熱，冬季多雨濕冷，儼然是另外一個。木樨欖葉片上的鱗片正是為了對付夏天的烈日和冬天的濕冷而準備的，深圳初榨橄欖調(diào)和油，因此上種植木樨欖的主要區(qū)域就是地中海以及氣候相近的地區(qū)。

中國其實也引種了不少木樨欖，初榨橄欖調(diào)和油加工，陜西和四川是主要的栽培區(qū)域，雖然結(jié)果量在有效管理條件下有所提高，但是日照時間較短、濕度過大等因素---了產(chǎn)量的提升。