煮面爐詳細介紹
1、安全:防水、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更省心;
2、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;
3、:無明火,-塵,無廢氣,超靜音設(shè)計45分貝以下;
4、美觀:全不銹鋼精工打造外殼,面條爐,6厘加厚底板、堅固-、美觀大方;
5、智能化設(shè)計:-線盤、均勻加熱、5檔磁控開關(guān),方便快捷;
6、采用技術(shù)-的德國infineon igbt模塊設(shè)計,-的使用壽命;
7、-微電腦控制,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
8、定時功能:設(shè)定食物湯、煮所需時間,湯、煮好后自動升起;
9、可根據(jù)客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。
電熱煮面爐是商用廚房設(shè)備中的重要設(shè)備,面條爐品牌,具有操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、等特點。廣泛應用于飯店、酒樓、工廠、學校、-、企業(yè)-、火車、輪船等領(lǐng)域。目前,市面上的燃氣煮面爐按照樣式可分為臺式電熱煮面爐和立式電熱煮面爐,按照功能可分為四頭煮面爐和六頭煮面爐。掌握正確的電熱煮面爐的安全操作及注意事項,就能幫助我們-的使用以及合理的保養(yǎng),這不僅能-其長久的使用壽命,還能讓它得到充分的利用。
煮面爐,一般指商用煮面爐,其名稱多種多樣,各地叫法不一,除煮面爐外,面條爐廠家,主要有煮面桶、撈面桶、湯桶、煮粥爐、湯鍋、湯粥灶、湯粥爐、湯面爐、煲湯爐等叫法,不一而足。
根據(jù)其外形,主要分為兩種:1、圓筒形煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號;2、外方內(nèi)圓煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為45、50、60等型號。圓筒形煮面爐底部配有3根可調(diào)節(jié)支座;外方內(nèi)圓煮面爐底部配有4根可調(diào)節(jié)支座,穩(wěn)固。
根據(jù)其制熱方式,面條爐定做,可分為三種:電熱型煮面爐、燃氣型煮面爐、電氣兩用型煮面爐。燃氣型煮面爐又可分為液化石油氣型煮面爐和天然氣型煮面爐;電熱型煮面爐根據(jù)其導熱方式又分為簡單電熱管型、導熱油導熱型、覆底導熱型三種。
所有煮面爐內(nèi)桶周圍均敷有保溫棉或整體發(fā)泡,能夠-的持續(xù)保溫,節(jié)省能源。
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