真空浸糖罐概述：
真空浸糖罐又稱為真空浸糖鍋，是應(yīng)用在果脯蜜餞等食品浸糖工藝中的一種不銹鋼容器，是真空浸糖機(jī)組中的漬滲主罐。用戶可以單獨(dú)選購(gòu)真空浸糖罐，也可以選購(gòu)成套組。
真空浸糖罐基本原理：
設(shè)備利用真空的作用，無(wú)花果浸糖機(jī)器價(jià)格，將果肉中的氣體排出，解除真空后，糖液借外部---壓力就能進(jìn)入原先被空氣占據(jù)的空間，從而達(dá)到的浸漬效果。
真空浸糖鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、負(fù)壓用作低溫沸騰操作的處理；
2、真空用作抽負(fù)壓浸糖的處理；
3、提高產(chǎn)品；
4、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。
5、減少產(chǎn)品的重量和體積，便于運(yùn)輸。
真空浸糖鍋適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如：大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋(píng)果、梨、桃子等迅速浸糖，醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌漬入味，根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統(tǒng)；直徑900mm以上配套氣動(dòng)開(kāi)蓋裝置。
真空浸糖鍋 蜜餞浸糖好選擇！
與傳統(tǒng)的浸漬方法相比，無(wú)花果浸糖機(jī)器生產(chǎn)商，---縮短了整個(gè)浸漬時(shí)間，---提高工作效率，節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本。如傳統(tǒng)工藝糖腌制果脯需3-20天，而真空滲糖僅用30~180分鐘。
由于整個(gè)浸漬過(guò)程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行，時(shí)間縮短，無(wú)花果浸糖機(jī)器廠家，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份的損失少，保持了果蔬原有的色澤與風(fēng)味，透明度高。
我公司根據(jù)用戶的不同生產(chǎn)量，提供100l、200l、500l-1000l等多種規(guī)格的衛(wèi)生級(jí)食品真空浸漬罐供用戶選擇，用戶可以單獨(dú)選購(gòu)真空浸漬罐主體或成套系統(tǒng)設(shè)備，歡迎咨詢洽談！
浸糖工藝流程:
傳統(tǒng)工藝流程傳統(tǒng)果脯 原料選擇***鮮果加工及預(yù)處理包括去皮、去核、切分及硫熏等***糖液煮制一次煮成或多次煮成***糖液浸泡***干燥曬干或烘干***成品。
真空浸糖工藝是：清洗***去核***放進(jìn)鍋里***撈出曬干或者烘干).
中潤(rùn)機(jī)械科學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步促進(jìn)了各行各業(yè)機(jī)械化水平的提高。就拿食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)從過(guò)去純粹的勞動(dòng)力操作轉(zhuǎn)化成了現(xiàn)在的半自動(dòng)化和全自動(dòng)化機(jī)械操作。勞動(dòng)力得到解放的同時(shí)，生產(chǎn)效率卻出現(xiàn)了---增長(zhǎng)。這是時(shí)代進(jìn)步的體現(xiàn)，重慶無(wú)花果浸糖機(jī)器，同樣，果脯真空浸糖鍋?zhàn)鳛?--的產(chǎn)物，必將開(kāi)出一片天地。
重慶無(wú)花果浸糖機(jī)器-山東諸城中潤(rùn)機(jī)械-無(wú)花果浸糖機(jī)器生產(chǎn)商由諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司提供。諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司實(shí)力---，信譽(yù)---，在山東 濰坊 的炊事、烘焙設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。山東諸城中潤(rùn)機(jī)械帶著精益---的工作態(tài)度和不斷的完善---理念和您攜手步入，共創(chuàng)美好未來(lái)！同時(shí)本公司還是從事全自動(dòng)攪拌炒鍋，行星攪拌炒鍋，多爪攪拌炒鍋的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。
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