淄博紫薯粉-紫薯粉配料表-樂農(nóng)食品(商家)

紫薯粉這樣做才營養(yǎng)，才好吃

1、準備好食材，紫薯粉加工廠，喜歡吃甜的鹽小于1g

2、黃油室溫軟化，到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助微波爐加熱三十秒軟化，時間可根據(jù)實際情況加減。

3、加入細砂糖和糖粉、鹽，低速繼續(xù)打發(fā)

4、打到細砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)

5、分幾次加入淡奶油，紫薯粉配料表，繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意：一定要分幾次加入，每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加，避免油水分離。

6、篩入面粉，紫薯粉

7、攪拌均勻

8、裝入裱花袋，太薄的裱花袋建議套兩個

9、擠出自己喜歡的花紋，淄博紫薯粉，烤箱預熱180度，約15—20分鐘。

10、出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來。

添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，紫薯粉的廠家，提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色，增dao加濁度強化產(chǎn)品的真實感；

作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味；

用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當?shù)南憔�，使產(chǎn)品的滋味真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、---、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。