怎樣鑒別木質(zhì)餐具的好壞?
選購(gòu)木質(zhì)餐具的時(shí)候要一聞、二看、三模、四掂。
首先是聞氣味，天然的木頭有一種自然的芳香，處理過(guò)的劣質(zhì)木質(zhì)餐具，內(nèi)含---，蛋形定時(shí)器外殼聯(lián)系方式，聞起來(lái)有異味。
第二，蛋形定時(shí)器外殼零售，看顏色，蛋形定時(shí)器外殼價(jià)格，不要買顏色---白或者---鮮艷的。
第三，就是摸質(zhì)地，木質(zhì)餐具表面要堅(jiān)硬、光滑、無(wú)裂痕。選的時(shí)候可以用大拇指甲劃其斷面，查看是不是夠堅(jiān)硬，以---木質(zhì)筷子為例，非常脆，輕輕一折就斷。
第四，就是掂重量，這在選擇木質(zhì)餐具的時(shí)候非常重要，太輕不是很適合。比如---餐具，就有輕飄飄的感覺(jué)。
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用溫水沖即可。清潔這些木制用具時(shí)，建議使用中性洗碗精，搭zhi配手、洗碗海綿或是其他不會(huì)傷到木制湯勺、鍋鏟的清洗工具，清洗干凈即可。不建議將木制用具放進(jìn)洗碗機(jī)洗，蛋形定時(shí)器外殼，因?yàn)榭焖俸娓傻墓δ芸赡軙?huì)對(duì)這些用具的表面造成損壞。將木制用具清洗干凈后，建議用干凈的毛巾擦干后再收起來(lái)，而不是讓自然風(fēng)干。
若是發(fā)現(xiàn)木制鍋鏟、湯勺等用具的表面變粗糙，可以用砂紙稍微磨一磨。
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高度精制、可食用的礦物油是一種比較受歡迎的保養(yǎng)油，這一種中性石油的副產(chǎn)品，先別慌高度精制的礦物油是可以食用的在食品工業(yè)中非常常見(jiàn)它具有---的保護(hù)性和抗腐蝕性干凈、無(wú)色無(wú)味一點(diǎn)也不油膩的它的確是廚房木具保養(yǎng)的好選擇。
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