在日常用殺菌機的時候因為操作不當(dāng)或者清理不---可能導(dǎo)致機器出現(xiàn)異常,殺菌機在在平常工作中常見的異常原因以及補救方式是什么呢?
1、溫度升不上來
原因:壓力低;清水補水閥泄露;疏水閥損壞。
補救措施:調(diào)整壓力在0.4-0.6mpa;檢修更換補水閥;更換疏水閥。
2、溫度降不下來
原因:薄膜閥或旁通閥漏氣。
補救措施:檢修更換薄膜閥或旁通閥。
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以下以管式殺菌機為例
紅外線瞬時溫殺菌機是一種當(dāng)設(shè)備達(dá)到一定溫度然后讓其在特定的溫度下對產(chǎn)品中的---進(jìn)行殺滅,它可以通過---的繁殖生存習(xí)性對其進(jìn)行滅殺,其實---在溫度低的情況下繁殖的也是很慢的,石榴汁滅菌機,只有在溫度合適它們繁殖的時候繁殖的速度才會變快,如果溫度高的情況下,---也是難逃的,不過有意思的是不同種類的---在不同的溫度下的耐熱和耐冷能力也是不一樣的,而管式殺菌機就是根據(jù)這個原理對其進(jìn)行殺滅的效果。
紅外線瞬時溫殺菌機主要應(yīng)用的行業(yè)是各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進(jìn)行熱處理,設(shè)備主要由物料系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等幾部分組成。而且各部分已經(jīng)集中組裝在一起,使結(jié)果緊湊、占地面積小、易于運輸和安裝。管式殺菌機的特點是能夠 配有人機操作界面,操作簡便: 自動化程度高:整個系統(tǒng)控制采用 半自動或全自動plc 及觸摸屏界面操作,人機界面簡單易懂,只需按動啟動按紐,沙棘汁滅菌機,設(shè)備的cip清洗、設(shè)備自動殺菌到物料(奶)殺菌整個過程實現(xiàn)全自動控制。不需其他輔助操作。
在這種殺菌的工藝下,能夠讓產(chǎn)品不會受到---造成的二次污染問題,也可以---的延長食品行業(yè)的保質(zhì)期,讓產(chǎn)品能夠長久。
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1. 具有,滅菌機,結(jié)構(gòu)緊湊美觀,溫度控制穩(wěn)定等特點。
2. 控制方式:半自動控制、全自動控制plc控制,觸摸屏顯示。 該系統(tǒng)采用溫處理方法,使液體乳飲料、果汁等達(dá)到嚴(yán)格的殺菌,進(jìn)而轉(zhuǎn)入無菌包裝,其殺菌溫度為135~140℃,保溫時間僅4~5秒,從而盡可能的保持飲料乳品的原有營養(yǎng)的色澤風(fēng)味。
3. 設(shè)備主要配置:物料泵、平衡桶、熱水系統(tǒng)、溫度控制及記錄儀、電器控制系統(tǒng)等。
4. 自動配置:采用---的電腦程序控制技術(shù),按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過程生產(chǎn)運行控制,自帶cip清洗程序,進(jìn)行自動清洗。
5. 本設(shè)備可根據(jù)用戶對物料殺菌,保溫,冷卻的不同工藝的要求,進(jìn)行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計。
6. 半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的,操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制,由溫度自動控制器來維持溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的紀(jì)錄。
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