上海曬青綠茶-杜川茶業(yè)|品種齊全(圖)

常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制生長，脂、壓，防止---，還可以預(yù)防---、及消除等。陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤，香氣低沉，如對茶葉用口吹熱氣，濕潤的地方葉色黃且干澀，聞有冷感；泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮。黃山毛峰：品質(zhì)特點：黃山毛峰---我國毛峰之，其形似雀舌，勻齊壯實，峰毫顯露，色如，魚葉金黃，香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵�！包S金片”和“色”是黃山毛峰的兩大特征。

西湖龍井：品質(zhì)特點：龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕---于世，素有“國茶”之稱。成---形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。泡飲之前，先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置于無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型，因品種不同，曬青綠茶，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……再干嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分---各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻，稱為“賞茶”。平地綠茶外形條索細瘦、露筋、輕薄，色黃綠；泡出的茶湯色清淡，香氣平淡，滋味醇和，葉質(zhì)較硬，葉脈顯露。