海鮮蒸柜適用范圍
1、學(xué)校、---、工廠、醫(yī)院等食堂蒸制食品;
2、食品加工。
3、各大中小型連鎖及個(gè)體餐飲等。
節(jié)能改造優(yōu)勢(shì)
1、傳統(tǒng)的煤氣,電熱蒸柜上汽慢8-10分鐘,蒸制食品更慢,“宏健”全自動(dòng)海鮮蒸柜2分鐘產(chǎn)生大量蒸汽,比傳統(tǒng)蒸柜快4-5倍。
2、全自動(dòng)燃?xì)夤?jié)能海鮮蒸柜蒸汽溫度更高達(dá)106℃,比傳統(tǒng)蒸柜高100℃食物通過(guò)高溫蒸制,熟的更快,口感---。
3、全自動(dòng)燃?xì)夤?jié)能海鮮蒸柜通過(guò)時(shí)間控制,全自動(dòng)運(yùn)行,節(jié)約人工,杜絕能源浪費(fèi)。
該蒸爐還具有以下優(yōu)點(diǎn):
1,采用整體式設(shè)計(jì),所以具有---的密封性,可以有效節(jié)約能源?s短蒸食時(shí)間。
2,采用水源密封設(shè)計(jì),水源與蒸籠不直接接觸?梢员苊馑次廴。所以不用經(jīng)常換水,減少水資源的浪費(fèi)。
3,采用蒸籠每層分隔設(shè)計(jì),取出任一層蒸籠對(duì)其它層蒸籠-影響。所以蒸食過(guò)程中可以隨意更換任何一層籠屜,非常方便。適合同時(shí)蒸幾種不同的 食物。
4,具防干燒功能,自動(dòng)加水。
5,使用安全放心方便,全自動(dòng)裝置,萬(wàn)一熄火,自動(dòng)關(guān)閉電源。
不能一起吃的食物
1.蘿卜——水果:兩者同食,經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸,可抑制---素的形成,并阻礙---對(duì)碘的攝取,從而誘發(fā)或?qū)е隆?
2.牛奶——果珍:牛奶中蛋白質(zhì)豐富,80%以上為酷蛋白。酷蛋白在ph值低于4.6的酸性環(huán)境中會(huì)凝集、沉淀,不利于---吸收,故沖調(diào)牛奶時(shí)不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
3.海味——水果:魚(yú)蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含鞣質(zhì)的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可---粘膜,形成不易---的物質(zhì),使人出現(xiàn)-、---等---。
節(jié)能海鮮蒸柜采用加厚不銹鋼材料---加工制作而成,整機(jī)結(jié)實(shí)---,衛(wèi)生安全,清洗方便,三層電熱海鮮蒸柜---的增加了機(jī)器的使用壽命。
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