餐飲現(xiàn)榨冷飲代理-冷飲-辰發(fā)商貿(mào)

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低溫烘焙麥仁，低溫烘焙大麥仁

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蕎麥(學(xué)名:fagopyrum esculentum moench.)，別名:甜蕎、烏麥、三角麥等;一年生草本。莖直立，高30-90厘米，上部分枝，綠色或紅色，具縱棱，酒店現(xiàn)榨水果冷飲，或于一側(cè)沿縱棱具 頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，長2.5-7厘米，寬2-5厘米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具 頭狀突起。

蕎麥是短日性作，喜涼爽濕潤，不耐高溫旱風(fēng)，畏霜凍。蕎麥在中國大部分地區(qū)都有分布，在亞洲和歐洲也有分布。

蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積。治，腸胃積滯，慢性泄瀉的功效;同時蕎麥還可以做面條、饸饹、涼粉等食品。