刀與底盤的距離
通常1-2毫米，過低的距離容易切傷鍋盤，過高的距離會(huì)切割不到鍋盤底部的產(chǎn)品，影響切割效果，同時(shí)，真空狀態(tài)下鍋盤的變形是直接導(dǎo)致斬拌刀斷刀的因素。
關(guān)于尺寸
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斬拌機(jī)的購機(jī)技巧
1、首先，購買斬拌機(jī)，不能單純追求格，我們注重的是斬拌機(jī)的和性能，因?yàn)槲覀冑徺I機(jī)器，是回來幫助我們工作，降低成本的，如果購買到劣質(zhì)的斬拌機(jī)，不但不能幫助我們工作，而且還浪費(fèi)時(shí)間和精力，所以要避免因小失大；
2、斬拌機(jī)作為食品行業(yè)的設(shè)備之一，所以，在購買斬拌機(jī)的時(shí)候，一定要選擇有實(shí)力的設(shè)備廠家采購，也許市面露多種品牌的斬拌機(jī)，很多消費(fèi)者在選購斬拌機(jī)方面有些許迷茫，但是對于產(chǎn)品不容怠慢，---成品擁有美味的口感以及優(yōu)美的外觀，另外，擁有一支的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，讓您放心；
3、后，買機(jī)器，一定要實(shí)地考察，辣椒面斬拌機(jī)設(shè)備廠家，起碼這樣可以互相了解對方，帶料試機(jī)，景德鎮(zhèn)辣椒面斬拌機(jī)設(shè)備，就能很直觀的看到產(chǎn)品效果，以后在生產(chǎn)的過程中的注意事項(xiàng)以及操作技巧我們了如指掌。
我公司是主要生產(chǎn)斬拌機(jī)的廠家，其主營類目有真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)，洗筐機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系山東省諸城市匯豐食品機(jī)械劉洪忠經(jīng)理：微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。
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