冷藏車要做好相應(yīng)的檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時解決。
1.檢查冷藏車機(jī)油、冷卻水、輪胎氣等,一定要充足,無泄漏現(xiàn)象發(fā)生,出現(xiàn)虧欠時應(yīng)及時補(bǔ)充;
2.冷藏車各部分如有不正常的響聲,要及時檢修,磨合期間的機(jī)械故障對車輛造成的影響,往往比度過磨合期的車輛受機(jī)械故障的影響要大得多。;
3.處于磨合期的冷藏車裝載一定不要超過額定載重量的70%,滿載、超載對冷藏車車各個構(gòu)件都會造成---的損害。度過這段時間后,重量可以適時調(diào)整。
冷庫溫度控制有何標(biāo)準(zhǔn)?
近年來,冷庫設(shè)施逐步建立,其相關(guān)冷藏技術(shù)也---。冷凍冷藏食品的保鮮工作取決于冷庫、冷藏基地、冷藏車的溫度控制。作為冷鏈行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,冷庫的溫度控制很關(guān)鍵。一般情況下,冷庫的溫度應(yīng)該控制為多少比較合理呢?
冷庫溫度控制有何標(biāo)準(zhǔn)?
一般在建設(shè)冷庫時,建議是冷庫隔熱墻厚度達(dá)到100毫米,冷凍冷庫建議隔熱墻厚度120毫米;負(fù)荷密度250kg/m3,肉掛型冷藏車,貨物進(jìn)庫率10%,環(huán)境溫度35攝氏度;貨物進(jìn)入溫度,冷藏物品25℃,冷凍物品-35℃,貨物比熱,冷藏物品0.77kj/kg℃,冷凍物品0.44kj/kg℃。壓縮機(jī)運行時間,每天18個小時。
另外根據(jù)冷庫的作用不同可以分成保鮮庫、速凍庫、低溫庫、物冷藏庫幾種。具體控制如下:
1、保鮮庫
庫溫一般為0℃~5℃。 0℃~5℃主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮,使食品處于較低的溫度環(huán)境下,而溫度又不低于0℃,在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。
2、速凍庫
庫溫一般為-30℃以下。 -30℃主要用于食品的速凍,如速凍肉、速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間內(nèi)迅速將食品。
3、低溫庫
庫溫一般為-22℃~-25℃。-22℃~-25℃主要用于庫溫在-22℃~-25℃時的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質(zhì)。例如:冰淇淋儲藏時溫度高于-25℃,香味消失,如果海鮮食品高于該溫度,口感就會喪失。
4、物冷藏庫
庫溫一般為-15℃~-18℃。 -15℃~-18℃主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,黃石冷藏車,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且?guī)鞙乇3衷?15℃~-18℃的范圍。
冷庫的溫度控制是關(guān)鍵也是需要大家需要注意的地方,為---食物的保鮮,達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)才可以。
冷藏車器材運輸車有哪些配置?
目前藥運輸車,運輸車,防爆車,以及運輸車都?xì)w為器材運輸車,這并且類車輛都具有廂體強(qiáng)度g、防火阻燃、防雨、防止靜電火花、煙火報警和防盜報警等主要功能,現(xiàn)在的器材運輸車已經(jīng)脫離原來的平板運輸,冷藏車多少錢,而改為廂式運輸 ,所以本次介紹的材運輸車都為廂式運輸。
一般器材運輸車由汽車底盤和上裝兩部分組成。
汽車底盤的裝備 防火防靜電
東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實業(yè)公司。同時,冷藏車,公司也研發(fā),生產(chǎn),銷售,各式舞臺車,機(jī)場設(shè)備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
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